Аналогов такого производства в России пока нет. Мальков завезут из Таиланда.
Сочинская компания «Куршавель» планирует вложить 20-25 млн рублей в выращивание и производство гигантских креветок. Управление Россельхознадзора по Краснодарскому краю дало положительное заключение о том, что условия предприятия отвечают ветеринарно-санитарным требованиям и достаточны для ввоза и выращивания гигантских пресноводных креветок из Таиланда.
— Мы планируем разводить креветок. Условия в крае подходящие — 120 солнечных дней в году. Летом они растут в открытых водоемах. Импортировать мальков первоначально будем из Таиланда, — рассказал заместитель генерального директора ООО «Куршавель» Максим Крюков.
По его словам, в течение двух лет компания создаст свое маточное стадо, что позволит не зависеть от импорта. При успешной реализации проекта за это время удастся выйти на годовую мощность производства в 40 тонн.
По данным СПАРК, ООО «Куршавель», занимающееся производством мидий и устриц, зарегистрировано в 2005 году в Сочи. Основной вид деятельности — рыболовство, рыбоводство и предоставление услуг в этих областях. Выручка компании за 2013 год составила 839 тысяч рублей, снизившись на 38% к уровню 2012 года. Чистый убыток в 2013 году — почти 4,5 млн рублей (против 2,6 млн рублей убытка годом ранее).
Основной владелец ООО «Куршавель» — Анжелика Батова, ей принадлежит 99,01% в уставном капитале компании, сообщает «РБК Кубань».
