Управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных препаратов США (FDA) впервые разрешило употреблять в пищу генетически модифицированное животное – лосось AquAdvantage, сообщает Slon.ru со ссылкой на пресс-релиз ведомства.
По данным исследований, внедренный фрагмент ДНК не наносит рыбе вреда, при этом полученный вид AquAdvantage набирает вес в 2–3 раза быстрее обычного лосося.
FDA не нашло никаких отличий в питательных и биологических свойствах генетически модифицированного лосося по сравнению с обычным. Кроме того, сообщается, что особи AquAdvantage стерильны – они не могут воспроизводиться на воле или скрещиваться с океанской популяцией.
